| Entrada
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| Isca de Peixe |
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| Macaxeira Frita |
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| Massa
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| Macarrão Bolonhesa |
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| Saladas e Omeletes
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| Alface verde, Roxa e Americana, Queijo Parmesão ralado grosseiramente bem Crocante. Adicional: Peito de Frango em Tiras) |
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| (Alface, Tomate, Pepino, Cebola, Palmito, Legumes Cozidos, Ovo, Azeitona, Queijo e Presunto) |
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| (Ham & Cheese Omelet) |
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| (Cheese Omelet) |
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| Peixes
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| (Regional Caldeirada Da Vinci)
(Tambaqui ou Pirarucú: Servido com Arroz, Pirão e Farinha) |
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| (Fried tambaqui ribs)
(Costela Frita: Servida com Arroz, Farofa e Banana) |
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| (Fish with sauce of cashews)
(Ao molho de castanha servido com Arroz de Brócolis e Batata Soutee) |
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| (Grilled Fish)
(Acompanha Arroz e Legumes) |
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| (Creamy fish with shrimp & risoto)
(Pirarucú Cremoso Servido com Risoto de Camarão) |
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| Carnes
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| (Molho de Finas Ervas: Base de Molho de Madeira, com Ervas Secas, Manjericão, Tomilho, Manjerona e Salsinha) Servido com Risoto Quatro Queijos. |
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| (Frito à Milanesa gratinado com Molho Sugo, Queijo e Presento com Arroz Branco e Purê de Batatas) |
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| Carne Moída de Filé Mignon (Picadinho: Cebola, Alho e Coentro acompanha: Ervilha, Azeitona e Legumes com Arro, Farofa e Feijão) |
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| Grelhado Molho pó Ave (Molho Picante, com Pimenta Verdes em Grão Servido com Risoto de Tucumã e Queijo Coalho) |
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| Filé Grelhado com Bacon ao Molho Mostarda Risoto Plamontes (Risoto: Arroz Arborio, Champignon, Salsinha, Creme de Leite Fresco e Caldo de Galinha e Brócolis no Vapor) |
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| Frangos
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| (Filé de Peito Grelhado: Acompanha Molho com Presunto, Cebola e Salsinha) (Molho: Cebola, Presunto Refogado no Azeite Extra Virgem) |
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| (Frango Frito com Arroz à Grega e Batata Frita) |
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| Peito de frango grelhado acompanhado de arroz e Legumes salteados na manteiga. |
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| Sopas
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| Canja basileira (Brazilian Chicken Soup) |
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| Creme de palmito (Palmitos Cream) |
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| Sopa de carne e legumes (Meat & Veggies Soup) |
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| Sanduiches
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| (Peito de Frango, Queijo e Ovo, Alface e Tomate) |
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| (Filé, Ovo e Queijo) |
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| (Queijo e Presunto) |
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| (Carne de Hamburg, Presunto e Queijo, Alface e Tomate |
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| (Peito de Perú, Queijo Minas, Alface, Tomate, Orégano, Pão Integral com Mini-Salada) |
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| Sobremesa
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| Sobremesa |
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| Pudim |
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| Abacaxi Gelado com Raspas de limão |
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| Bebidas
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| Água Mineral (Mineral Water) |
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| Energético Red Bull |
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| Cerveja Original 600ml |
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| Café Expresso |
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| Água tônica |
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| Café Especial |
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| Água Mineral Gasosa (Mineral Water w/Gas) |
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| Cerveja Long Neck diversa (Beer) |
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| Refrigerante (Soft Drinks) |
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| Sucos Naturais (Natural Fruit Juice) |
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| Leite (Milk) |
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| Porções
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Porções
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| Porção de Arroz |
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| Porção de Feijão |
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| Drinks
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| Caipirinha/Batida |
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| Caipiríssima/Caipirovska |
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| Martini/Vermouth |
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| Gin c/ Água Tônica |
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| Campari com ou sem Soda |
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| Whisky Importado 08 Anos |
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| Whisky Importado 12 Anos |
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| Hi Fi (Vodka c/ Suco de Laranja) |
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| Cuba Libre (Rum c/ Coca Cola) |
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| Coquetel de Frutos (Sem Álcool) |
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